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江门新会确定唯一的家禽集中屠宰点-[资讯]

发布时间:2022年09月24日    点击:[0]人次

江门新会确定唯一的家禽集中屠宰点

目前,广东江门新会区已经确定了《新会区开展家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作实施方案》。10月12日起,新会区将实施家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市,目前已经划定了活禽销售限制区域,奇榜三鸟批发市场是全区唯一的家禽集中屠宰点。经营限制区含15个农贸市场实施家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市主要目的之一是有效控制人感染H7N9流感病毒,这种流感病毒属人畜共患疫病,家禽是该病毒的动物宿主之一。按照科学规划、合理布局、分步实施的原则,新会区在中心区(会城街道)划定了活禽经营限制区。在限制区范围内的农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所取消活禽经营交易,实现家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。了解到,该限制区内有濠桥、田心、古冈、城东、北园、德兴、东甲、侨兴、悦洋、东庆南、仁义、肇康、城南、中心南、西园共15个农贸市场。集中屠宰点开始改造昨日从新会区农业局获悉,实施家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市后,新会区的奇榜三鸟批发市场将成为全市三个集中屠宰点之一。目前,奇榜三鸟批发市场已完成平整土地等工作,并已搭起棚架,目前正在进行内部建设工作,预计能够在10月8日前全部建设完成。按照奇榜三鸟批发市场屠宰点的产能设计,预计每日的屠宰量可达约1万只家禽,完全可以满足新会区的需求。按照实施方案,在生鲜家禽产品冷链配送上,新会区将引导有条件的商场超市、肉品经销商、运输企业参与冷链配送业务。同时加强生鲜家禽产品在生产、运输、销售等各环节的温度监控和质量安全追溯体系建设,确保生鲜家禽产品的质量安全。

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